Kidia Reserva Cabernet Sauvignon – Tinto 750 ml es un vino tinto chileno elaborado por Viña del Pedregal con uvas provenientes del D.O. Valle del Loncomilla, en el corazón del Valle del Maule. Esta zona vitivinícola se caracteriza por su clima mediterráneo, con estaciones bien definidas y una amplia amplitud térmica que favorece una maduración lenta y uniforme de las uvas. Sus suelos principalmente graníticos, complementados con sectores aluviales de baja fertilidad, permiten obtener frutos de gran concentración, equilibrio y excelente calidad enológica, dando origen a un Cabernet Sauvignon de marcada personalidad.
El Kidia Reserva Cabernet Sauvignon – Tinto 750 ml realiza una crianza de ocho meses en barricas de roble francés, proceso que aporta mayor complejidad, elegancia y estructura sin perder la intensidad de la fruta. Este cuidadoso envejecimiento permite desarrollar un vino equilibrado, con taninos maduros y una excelente integración entre la madera y el carácter varietal.
En copa presenta un profundo color rojo rubí. En nariz despliega intensos aromas de moras, cassis y ciruela negra, acompañados por delicadas notas de café y vainilla. En boca ofrece una estructura compleja y elegante, con taninos maduros y bien integrados. Predominan los sabores de fruta negra, complementados por sutiles notas especiadas, tabaco y tostados provenientes de la crianza en barrica. Su final es largo, agradable y persistente, reflejando el equilibrio propio de los grandes Cabernet Sauvignon del Valle del Maule.
Ideal para acompañar filete, costillas, cordero asado, hamburguesas gourmet y quesos maduros como cheddar o gruyere. También armoniza muy bien con postres elaborados con chocolate amargo. Descubre Kidia Reserva Cabernet Sauvignon – Tinto 750 ml en Palabar.pe y disfruta de un vino chileno elegante, estructurado y con excelente potencial de guarda.


