Los Helechos Designado Viogner 750 ml

El Los Helechos Designado Viognier 750 ml es un vino blanco premium elaborado por Bodega Los Helechos con uvas 100% Viognier provenientes de La Arboleda, Tupungato, en el Valle de Uco, Mendoza, Argentina, una de las zonas vitivinícolas de mayor prestigio del país. Esta etiqueta de la línea Designado refleja el potencial de una variedad que destaca por su gran intensidad aromática, elegancia y equilibrio, ofreciendo un vino sofisticado y de excelente expresión varietal.

Su elaboración comienza con una cosecha manual y una cuidadosa selección de racimos. Posteriormente se realiza el descobajado, desgranado y una limpieza del mosto mediante decantación en frío para preservar la pureza de los aromas. La fermentación se desarrolla durante 21 días en tanques de acero inoxidable, seguida de una crianza de 12 meses en tanque de acero inoxidable y una estiba de 4 meses en botella, conservando toda la frescura y el carácter frutal de la variedad.

A la vista presenta un atractivo color verde con brillantes reflejos amarillos. En nariz ofrece una intensa expresión floral y frutal, donde destacan aromas de durazno blanco y damasco, acompañados por delicados matices que aportan gran elegancia. En boca es persistente, con notas de miel y fruta madura, una textura envolvente, buena estructura y un final ligeramente dulce que brinda una experiencia fresca y armoniosa. Su perfil aromático y equilibrio lo convierten en una excelente opción tanto para aperitivos como para acompañar una amplia variedad de preparaciones gastronómicas.

El Los Helechos Designado Viognier 750 ml marida perfectamente con pescados, mariscos, cocina asiática, aves, pastas con salsas suaves, quesos blandos y platos de cocina mediterránea. Se recomienda servir entre 8 °C y 10 °C para disfrutar plenamente de su expresión aromática y frescura.

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