BenMarco Expresivo tinto 750 ml

Origen y elaboración

El BenMarco Expresivo Tinto es un vino tinto argentino elaborado con las cepas Malbec y Cabernet Franc, bajo el sello de BenMarco. Nace en Gualtallary, dentro del Valle de Uco, en Mendoza, a 1.300 metros de altitud promedio. Sus granos se seleccionan de forma manual, tras un despalillado y estrujado suave. Además, la fermentación combina delestage o pisoneo diario con remontajes, a una temperatura máxima de 30°C, con levaduras indígenas. Por eso, tras una maceración en frío de 4 días, el vino cría durante 14 meses en barricas de roble francés.

Notas de cata

Gualtallary es reconocido por sus suelos aluvionales calcáreos, y el BenMarco Expresivo Tinto es la máxima expresión de esas peculiaridades. Es un vino lineal y fresco, con aromas a mora, aguaribay y violetas. Asimismo, estos aromas se complementan con notas minerales, una equilibrada acidez natural y firmes taninos. Gracias a este perfil, posee un gran potencial de guarda.

Maridaje y servicio

El BenMarco Expresivo Tinto marida muy bien con carnes rojas y lomo de cerdo asado. También combina bien con quesos duros y salsas a base de crema. Se recomienda servirlo entre 16°C y 18°C, para disfrutar mejor su frescura. Por eso, resulta ideal para una comida de sabores intensos.

Un tinto de Gualtallary

Este blend refleja el carácter mineral de los suelos calcáreos de Gualtallary. Además, su prolongada crianza en roble francés aporta estructura sin dominar la fruta. Su frescura y elegancia lo distinguen dentro del catálogo de tintos argentinos. Compra el BenMarco Expresivo Tinto en Palabar.pe y disfruta de un tinto mineral y con gran personalidad.