Corte Fiore Primitivo 750 ml

Origen y viñedo

El Corte Fiore Primitivo es un vino tinto italiano elaborado 100% con la cepa Primitivo, bajo la marca Passione Natura. Nace en Puglia, al sur de Italia, en suelos de arcilla y limo, ricos en materia orgánica. Sus uvas se seleccionan a mano, con un punto óptimo de madurez y concentración. Por eso, la fruta llega al lagar lista para dar un vino jugoso y expresivo.

Un estilo cremoso y frutal

El Corte Fiore Primitivo madura bajo condiciones controladas, buscando siempre el mejor equilibrio. Como resultado, se obtiene un Primitivo realmente cremoso, intensamente frutal y muy placentero. Además, su elaboración conserva el carácter propio de Puglia en cada botella. Así, el vino refleja tanto el clima cálido como el suelo fértil de la región.

Notas de cata

En copa, este Primitivo muestra un rojo rubí profundo, casi negro, con reflejos violáceos. Su nariz es muy intensa, con cerezas negras, ciruelas y frutos del bosque, junto a vainilla, canela y toffee. Asimismo, en boca resulta aterciopelado, fresco y de cuerpo pleno. Gracias a sus taninos integrados, el final es frutal y especiado.

Maridaje y servicio

El Corte Fiore Primitivo marida muy bien con carnes rojas y quesos curados. También combina bien con platos de sabores intensos y especiados. Se recomienda servirlo entre 16°C y 18°C, para disfrutar mejor su cuerpo. Por eso, resulta ideal para una cena italiana con carácter.

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