Wapisa Malbec 750 ml

Wapisa Malbec 2023 es un vino tinto elaborado en Finca Los Acantilados, San Javier, dentro de la Patagonia Atlántica, en Río Negro. A tan solo 100 metros sobre el nivel del mar, este viñedo se ubica muy cerca del Océano Atlántico, condición que le otorga una especial tipicidad a sus vinos, con notas especiadas intensas, buen color y estructura. El clima templado, con constante influencia de vientos marítimos, y el suelo franco limoso conforman un terroir único para el Malbec argentino.

Elaborado con 100% Malbec, este vino comienza con una pre-maceración en frío a 0°C durante 5 días, un proceso clave para extraer color y aromas antes de la fermentación. Esta se desarrolla en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente 8 días a 26°C, con fermentación maloláctica completa. La crianza se extiende por 8 meses en roble, aportando complejidad sin opacar el carácter mineral propio de este terruño costero.

En copa, este Malbec muestra un color rojo brillante con tintes violáceos intensos. Se destacan aromas a frutos rojos como cerezas negras y toques minerales, mientras que la crianza en roble aporta notas especiadas y de vainilla. En boca presenta taninos maduros y una acidez equilibrada, resultando en un vino de excelente estructura.

Este Malbec de la Patagonia Atlántica es una excelente opción para quienes buscan un tinto argentino de perfil único, con mineralidad marcada y una influencia marítima poco común en el varietal.

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