Kidia Low Calories Sauvignon Blanc

Un sauvignon blanc fresco y bajo en alcohol

El Kidia Low Calories Sauvignon Blanc es un vino blanco chileno de la D.O. Valle Central, elaborado con uvas de viñedos ubicados en sectores cercanos a la precordillera. Allí, los suelos de fertilidad moderada, con texturas que van de franco arenosa a franco arcillosa, favorecen un desarrollo equilibrado de las plantas. Además, el manejo del viñedo se orienta a controlar el vigor y potenciar una buena exposición del follaje. Esto permite obtener uvas con excelente madurez. Como resultado, el vino conserva frescura y una marcada expresión aromática, con solo 7% de alcohol.

Notas de cata

De color amarillo pálido, el Kidia Low Calories Sauvignon Blanc presenta aromas de frutos cítricos, con algunas notas herbáceas típicas de la variedad. En boca, es equilibrado y expresivo, con una refrescante acidez y un largo final. Así, mantiene el carácter varietal del sauvignon blanc tradicional, pero en una versión más ligera. Por eso, es una buena opción para quienes buscan disfrutar del vino sin la intensidad alcohólica habitual.

Maridaje y servicio

El Kidia Low Calories Sauvignon Blanc combina muy bien con ensaladas, pescados blancos y quesos de cabra. Se recomienda servirlo entre 10 °C y 12 °C, para resaltar su frescura y su acidez natural. Gracias a su perfil ligero, también funciona bien como aperitivo o para acompañar comidas informales entre semana.

Por qué elegirlo en Palabar.pe

Si buscas un sauvignon blanc con menos alcohol sin perder carácter varietal, el Kidia Low Calories Sauvignon Blanc es una gran opción. Su frescura y acidez lo hacen fácil de disfrutar en cualquier ocasión. Pide tu Kidia Low Calories Sauvignon Blanc en Palabar.pe.