Heritage AN 1152 Cahors Malbec 750 ml

Heritage AN 1152 Cahors Malbec es un vino tinto elaborado por la reconocida bodega Gérard Bertrand en el suroeste de Francia, dentro de la histórica denominación AOP Cahors. Este vino rinde homenaje al año 1152, marcado por la unión entre Leonor de Aquitania y Enrique Plantagenet, futuro rey de Inglaterra, un episodio que abrió las puertas de Londres al vino de Cahors y expandió su prestigio por toda Europa.

Elaborado con 100% Malbec proveniente de parcelas seleccionadas en suelos calcáreos y terrazas de grava, este Cahors Malbec refleja el carácter auténtico del terruño francés. La vendimia se realiza de forma mecánica con despalillado a bordo, y la vinificación sigue un proceso tradicional: el mosto macera durante 10 días con control de temperatura y remontados regulares, seguido de una crianza de un año en tinas de cemento que preserva la pureza frutal del Malbec.

En copa, este Cahors Malbec muestra un color oscuro con reflejos violáceos, típico de los llamados «vinos negros» de la región. La nariz revela una intensidad aromática marcada por frutas negras maduras y notas florales de violeta. En boca, el vino sorprende por su estructura firme y taninos sedosos, con una redondez elegante que equilibra potencia y suavidad, culminando en un final persistente de grosella negra y regaliz.

Este Heritage AN 1152 Cahors Malbec es ideal para acompañar carnes a la brasa, guisos o platos en salsa, y se recomienda servir a 16°C para apreciar todos sus matices. Es una excelente opción tanto para quienes buscan descubrir el auténtico Malbec francés como para los amantes de los vinos con historia y carácter.

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