Whisky Hatozaki Pure Malt 700 ml

Origen y elaboración

El Whisky Hatozaki Pure Malt es un whisky japonés elaborado por la Destilería Kaikyo, bajo el sello de la familia Yonezawa. Nace en Akashi, una ciudad que dominó el arte de la elaboración de sake desde 1856. Es un encubado 100% de malta, resultado de la selección minuciosa de Kimio Yonezawa, Master Blender y Distiller de la casa. Además, envejece en barricas de bourbon importadas, barricas de jerez importadas y barricas de roble autóctono de Mizunara. Por eso, cada mezcla final refleja un doble proceso de maduración típico de los whiskies japoneses de mayor complejidad.

Notas de cata

El Whisky Hatozaki Pure Malt posee un rico perfil de cereales dulces y frutas secas malteadas. Su paladar se completa con un ligero toque de humo hacia el final. Asimismo, aparece un delicado matiz de miel que redondea la experiencia. Gracias a este equilibrio, resulta un whisky de malta con gran profundidad y carácter.

Maridaje y servicio

El Whisky Hatozaki Pure Malt se disfruta muy bien solo o en las rocas. También combina bien con postres de chocolate oscuro y frutos secos. Se recomienda servirlo a temperatura ambiente o con hielo, según la preferencia. Por eso, resulta ideal para una sobremesa pausada y reflexiva.

Un whisky de doble maduración

Este Pure Malt refleja el doble proceso de mezcla que distingue a los whiskies Hatozaki. Además, su paso por barricas de Mizunara le aporta notas florales y una profundidad singular. Su origen costero, entre vientos marinos y humedad salada, lo distingue dentro del catálogo de whiskies japoneses. Compra el Whisky Hatozaki Pure Malt en Palabar.pe y disfruta de un whisky de malta complejo y con gran personalidad.